Трюфеля шоколадные

trufeli-shok
Ингредиенты
200-300 г смеси «Малютка» или сухого молока
50 г какао
200 г сливочного масла
250 г сахара

Способ приготовления
Закипятить 100 мл води и всыпать туда сахар. Дать ему раствориться, потом прибавить масло и мять его, пока масса не начнет густеть. Снять с огня и дать немного выстоять. Какао прибавьте в молочную смесь, смешайте с масляной массой, сформируйте небольшие шарики, обкатайте их в какао или шоколадной, ореховой или кокосовой стружке.

Связанные записи

Извините, комментирование закрыто сейчас.