Торт «Графские развалины»

tort-graph-razv
Торт «Графские развалины»
Тесто:
2/3 ст. сахара
1 ст. сметаны (или кефира)
1,5 ст. муки
Какао
Крем:
500 г густой сметаны, 2/3 стакана сахарной пудры (хорошо взбить).
Помадка:
Довести до кипения
50 г масла,
4 ст. л. сметаны,
3 ст. л. сахара, какао.

Способ приготовления
Замесить тесто, поделить на 3 части (одна должна быть белая, в две других во время замешивания прибавить какао для цвета – 2 ч.л.). Испечь белый круглый корж, коричневые – любой формы. Белый корж положить вниз, коричневый макать в крем и выкладывать горкой. Сверху полить помадкой.

Связанные записи

Извините, комментирование закрыто сейчас.