Печенье “Раковина”

pechen-rak
Ингредиенты: 250 г сливочного масла (маргарина); 1 стакан сахара; 0,5 кг творога; 2 яйца; 1 ч.л. соды (погасить укусом); 4-5 стаканов муки.

Приготовление. Сливочное масло или маргарин растопить. В творог вбить яйца, прибавить масло.

Хорошо перемешать, прибавить соду и муку. Замесить тесто, потом раскачать его на слои до 2 см, вырезать стаканом кружочки. Посыпать их с обеих сторон сахаром и слепить как вареник.

Положить печенье на противень, смазанный сливочным маслом, и печь в духовке 20-25 мин.

Связанные записи

Извините, комментирование закрыто сейчас.